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## Articoli

- [News](https://www.sc-management.it/news/) - Non categorizzato Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 L’outsourcing nel settore Ho.re.ca Academy Work Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 La comunicazione del Barman: l’asso nella manica Non categorizzato Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 Rifornire il bar: strategie e suggerimenti per scegliere i fornitori Non categorizzato Work Posted on 3 Maggio
- [Bar manager: ruolo, mansioni e attitudini](https://www.sc-management.it/academy/bar-manager-ruolo-mansioni-e-attitudini/) - Quella del bar manager è una figura essenziale per il successo di qualsiasi locale che serva bevande alcoliche e non solo.
- [Outsourcing in the Ho.re.ca sector](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/l-outsourcing-nel-settore-horeca/) - The term "outsourcing" refers to a strategy whereby business activities and facilities are outsourced to external service providers.
- [Replenishing the bar: strategies and tips for choosing vendors](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/rifornire-il-bar-strategie-e-suggerimenti-per-scegliere-i-fornitori/) - Before purchasing products for your venue, it is of paramount importance to ask yourself practical questions so that your investment is functional.
- [The right "won": Supplementary Fund disbursed for our Disco Workers](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/il-diritto-conquistato-cassa-integrazione-erogata-per-i-nostri-lavoratori-della-discoteca/) - Bureaucracy times are always long, but finally today we arrive at the materialization of what we had communicated two months ago: the layoff.
- [The New Professional Figures of Beaches 2020](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/le-nuove-figure-professionali-delle-spiagge-2020/) - Are you ready? We do! With the "unblocking" for beach establishment maintenance and outfitting activities, a hope of reopening...
- [Seasonal employees and unknowns for Holders](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dipendenti-stagionali-e-incognite-per-i-titolari/) - Personnel management for this Summer: how many people to take to work, how to best employ them and optimize costs then?
- ["Beaches closed, sea people dream of phase 3"](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/spiagge-chiuse-il-popolo-del-mare-sogna-la-fase-3/) - While waiting for new regulations from the government, we list some interesting information (extracted from the above article) broken down by region.
- [When Withholding Tax is a DANGER.](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quando-la-ritenuta-d-acconto-un-pericolo/) - Let's start with the pivotal assumptions of this instrument: withholding tax is the form used for the regularization of occasional self-employed workers.
- [Losing DISOCCUPATION? Here are in which cases](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/blog-perdere-la-disoccupazione-ecco-in-quali-casi/) - Being recognized as unemployed is very important because it is possible to qualify for social security income support treatments such as benefits.
- [Voluntary resignation: everything has changed from before](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dimissioni-volontarie-cambiato-tutto-rispetto-prima/) - You can communicate your resignation by filling out the online communication form yourself by accessing the online service.
- [BLACK WORK, even the worker at risk!](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-nero-a-rischio-anche-il-lavoratore/) - It is not only the employer who is at risk where he or she is caught employing undeclared workers, it is also the workers who need to pay attention.
- [What is the DURC? What is it for?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/durc/) - The single document of contributory regularity or DURC is the attestation of contributory regularity INPS, INAIL, necessary for the start of work on a contract.
- [IRAP, what is it paid on? How much?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/irap-su-cosa-si-paga-quanto/) - IRAP, Regional Tax on Productive Activities, has always been a subject of discussion among insiders because of its scope of application.
- [INAIL. What is it? How does it work?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/inail-cos-come-funziona/) - All employers are obliged to pay to Inail the welfare contributions necessary to provide insurance for their employees.
- [81/08 Why is it important?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/8108-perch-importante/) - The T.U. lists the general measures of protection of the company's security system, which is then supplemented by the security measures provided for specific risks.
- [False VAT numbers for employment. What are the risks.](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/false-partite-iva-per-lavoro-subordinato-quali-sono-i-rischi/) - The Law no. 92/2012 intervened by changing the labor market regarding the main types of employment and self-employment contracts.
- [F24 form - What it is and what it is used for](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/modulo-f24-cos-e-per-cosa-si-usa/) - The F24 form is called "unified" because it allows all taxpayers to make a single payment of the amounts due.
- [Single Certification 2018 - Template, Instructions and Deadlines](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/certificazione-unica-2018-modello-istruzioni-e-scadenze/) - The purpose of the CU is to certify income from employment, self-employment income, commissions and miscellaneous income as well as fees.
- [From July 2018, stop cash to pay salaries](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/da-luglio-2018-stop-al-contante-per-pagare-gli-stipendi/) - The government has introduced the requirement of work pay by bank/postal transfer or otherwise traceable electronic payment instruments.
- [Labor, permanent contracts on the decline](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-contratti-a-tempo-indeterminato-in-calo/) - After growth in stable hiring in 2015/2016 driven by contribution incentives, in fact, permanent contracts in 2017 are declining.
- [What costs does the Company have on the employee?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quali-sono-i-costi-che-ha-l-azienda-sul-dipendente/) - The employee pays the INPS contributions at his or her own expense, based on a rate that varies according to the employee's industry and job title.
- [Outsourcing: The advantages](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/outsourcing-i-vantaggi/) - The way to stay in the market? Change. Change while saving money, of course. But on one condition: not to lose the built value and professionalism.
- [IN-FARM INSPECTIONS: powers and limitations of inspection personnel](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/prova/) - In the context of labor inspections, what behavior should the employer take? And what are the powers placed on the inspectors?
- [Personeelsbeheer, activiteit per activiteit](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/gestione-del-personale/) - Personeelsmanagement vereist solide leiderschapsvaardigheden, goede communicatie en aandacht voor detail. Ontdek de aanpak van SC.
- [La gestione del personale, attività per attività](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/gestione-del-personale/) - La gestione del personale richiede competenze di leadership solide, una buona comunicazione e una grande attenzione ai dettagli. Scopri l'approccio di SC.
- [De barman: vaardigheden, taken en definities](https://www.sc-management.it/academy/bartender-mansioni/) - De barman is een essentiële figuur in het garanderen van een kwaliteitsvolle klantenervaring. Dit zijn zijn belangrijkste competenties en verantwoordelijkheden
- [Il bartender: abilità, mansioni e definizioni](https://www.sc-management.it/academy/bartender-mansioni/) - Il bartender è una figura essenziale per garantire un'esperienza di qualità ai clienti. Ecco le principali competenze e responsabilità che lo contraddistinguono
- [Lounge staff wanted: the Great Resignation challenge](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/cercasi-personale-di-sala/) - Lounge staff wanted: the challenge in finding qualified and motivated lounge staff with whom to establish a solid and lasting working relationship.
- [Lounge personeel gezocht: Grote Ontslag's uitdaging](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/cercasi-personale-di-sala/) - Loungepersoneel gezocht: de uitdaging om gekwalificeerd en gemotiveerd loungepersoneel te vinden waarmee een solide en duurzame werkrelatie kan worden opgebouwd.
- [Cercasi personale di sala: la sfida della Great Resignation](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/cercasi-personale-di-sala/) - Cercasi personale di sala: la sfida nel trovare personale di sala qualificato e motivato con il quale instaurare un rapporto di lavoro solido e duraturo.
- [Catering staff: the perfect team for perfect service](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/personale-di-sala-per-catering-la-squadra-perfetta-per-un-servizio-perfetto/) - Catering is an activity that requires the commitment of several professionals to ensure the perfect success of the event, find out which ones they are.
- [Cateringpersoneel: het perfecte team voor een perfecte service](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/personale-di-sala-per-catering-la-squadra-perfetta-per-un-servizio-perfetto/) - Catering is een activiteit die de inzet van verschillende professionals vereist om het succes van het evenement te garanderen, zoek uit welke.
- [Personale di sala per catering: la squadra perfetta per un servizio perfetto](https://www.sc-management.it/il-mondo-sc/personale-di-sala-per-catering-la-squadra-perfetta-per-un-servizio-perfetto/) - Il catering è un’attività che richiede l’impegno di diverse figure professionali per garantire la perfetta riuscita dell’evento, scopri quali sono.
- [Seasonal workers: is it worth hiring?](https://www.sc-management.it/project/lavoratori-stagionali-conviene-assumere/) - Seasonal workers are important figures in the catering industry: is it worth hiring directly? What are the alternatives? Read the article
- [Seizoenarbeiders: is het de moeite waard om in dienst te nemen?](https://www.sc-management.it/project/lavoratori-stagionali-conviene-assumere/) - Seizoenarbeiders zijn belangrijke figuren in de horeca: loont het om ze rechtstreeks in te huren? Wat zijn de alternatieven? Lees het artikel
- [Lavoratori stagionali: conviene assumere?](https://www.sc-management.it/project/lavoratori-stagionali-conviene-assumere/) - I lavoratori stagionali sono figure importanti nel settore del catering: conviene assumere direttamente? Quali sono le alternative? Leggi l'articolo
- [Not just Chefs... 5 tips for working in food](https://www.sc-management.it/work/non-solo-chef-5-consigli-per-lavorare-nel-food/) - If you think being a chef is a beautiful job, it is true, but to understand how to work in this field you must have a criterion and above all passion.
- [IN-FARM INSPECTIES: bevoegdheden en beperkingen van het inspectiepersoneel](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/prova/) - Welk gedrag moet de werkgever bij arbeidsinspecties vertonen? en welke bevoegdheden hebben de inspecteurs?
- [Niet alleen chefs... 5 tips voor werken in de Food](https://www.sc-management.it/work/non-solo-chef-5-consigli-per-lavorare-nel-food/) - Als je denkt dat kok zijn een mooie baan is, dan is dat waar, maar om te begrijpen hoe je in dit vak moet werken moet je een criterium en vooral passie hebben.
- [Welke kosten heeft het bedrijf voor de werknemer?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quali-sono-i-costi-che-ha-l-azienda-sul-dipendente/) - De werknemer betaalt de INPS-bijdragen, op basis van een tarief dat varieert naar gelang van de sector en de kwalificatie van de werknemer.
- [Arbeid, vaste contracten in verval](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-contratti-a-tempo-indeterminato-in-calo/) - Na de groei van stabiele aanwervingen in 2015/2016, gedreven door premieprikkels, nemen de vaste contracten in 2017 juist af.
- [Vanaf juli 2018 stoppen met contant geld om salarissen te betalen](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/da-luglio-2018-stop-al-contante-per-pagare-gli-stipendi/) - De regering heeft de verplichting ingevoerd om werk te betalen via bank/postoverschrijving of anderszins traceerbare elektronische betaalmiddelen.
- [HACCP what is it? what is it for?](https://www.sc-management.it/academy/haccp-cos-a-cosa-serve/) - The HACCP course serves to provide knowledge in hygiene and safety for all those who wish to pursue a job in the food industry.
- [Wat is HACCP? waar is het voor?](https://www.sc-management.it/academy/haccp-cos-a-cosa-serve/) - De HACCP-cursus dient om kennis over hygiëne en veiligheid te verschaffen aan allen die een baan in de voedingsindustrie willen.
- [Enkelvoudig belastingcertificaat 2018 - Sjabloon, instructies en termijnen](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/certificazione-unica-2018-modello-istruzioni-e-scadenze/) - Het doel van de CU is het certificeren van inkomen uit arbeid in loondienst, inkomen uit zelfstandige arbeid, commissies en diverse inkomsten alsmede honoraria.
- [Formulier F24 - Wat het is en waarvoor het wordt gebruikt](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/modulo-f24-cos-e-per-cosa-si-usa/) - Het F24-formulier wordt "eenvormig" genoemd omdat alle belastingplichtigen hiermee in één keer de verschuldigde bedragen kunnen betalen.
- [Ten tips for job seekers](https://www.sc-management.it/work/dieci-consigli-per-chi-cerca-lavoro/) - In the search for new employment the first quality a recruiter looks for is honesty; value your strengths and what you can do, and never lie.
- [Tien tips voor werkzoekenden](https://www.sc-management.it/work/dieci-consigli-per-chi-cerca-lavoro/) - Bij het zoeken naar een nieuwe baan is de eerste kwaliteit waar een recruiter naar kijkt eerlijkheid, waardeer je sterke punten en wat je kunt, en lieg nooit.
- [Getting started in Catering: who is the Commis de lounge?](https://www.sc-management.it/work/iniziare-a-lavorare-nella-ristorazione-chi-il-commis-di-sala/) - The dining commis is responsible for setting tables, helping to rearrange the restaurant's mise en place, and supporting the Chef de Rang in preparation.
- [Aan de slag in de catering: Wie is de Server Commis?](https://www.sc-management.it/work/iniziare-a-lavorare-nella-ristorazione-chi-il-commis-di-sala/) - De commis heeft als taak de tafels klaar te maken, de mise en place van het restaurant te helpen opruimen en de Chef de Rang te ondersteunen bij de bereiding.
- [Chef de Rang: Who is he and what are his duties?](https://www.sc-management.it/work/chef-de-rang-chi-e-quali-sono-i-suoi-compiti/) - The Chef de Rang is one of the figures who ensures the perfect functioning of the food service within a section of the room called the rank.
- [Chef de Rang. Wie is hij en wat zijn zijn taken?](https://www.sc-management.it/work/chef-de-rang-chi-e-quali-sono-i-suoi-compiti/) - De Chef de Rang is een van de figuren die zorgen voor de perfecte werking van de cateringdienst binnen een gedeelte van de zaal dat de rang wordt genoemd.
- [Valse BTW-nummers voor werkgelegenheid. Wat zijn de risico's?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/false-partite-iva-per-lavoro-subordinato-quali-sono-i-rischi/) - De wet nr. 92/2012 heeft ingegrepen door de arbeidsmarkt te veranderen wat betreft de belangrijkste soorten arbeidsovereenkomsten en overeenkomsten voor zelfstandigen.
- [Maître, the role of the room manager](https://www.sc-management.it/work/matre-il-ruolo-del-responsabile-di-sala/) - The Maître is that professional figure who ensures the smooth operation of the food service, along with the chef and the bartender.
- [Maître, de rol van de zaalbeheerder](https://www.sc-management.it/work/matre-il-ruolo-del-responsabile-di-sala/) - De Maître is die professionele figuur die samen met de chef-kok en de barman zorgt voor de perfecte werking van de cateringdienst.
- [Food Cost, how does it save your business?](https://www.sc-management.it/events/food-cost-come-ti-salva-il-business/) - Food Cost is the scientific method of inventory management and raw material purchasing for the preparation of the Restaurant's dishes.
- [Food Cost, hoe bespaart het uw bedrijf?](https://www.sc-management.it/events/food-cost-come-ti-salva-il-business/) - Food Cost is de wetenschappelijke methode van voorraadbeheer en aankoop van grondstoffen voor de bereiding van restaurantgerechten.
- [81/08 Waarom maakt het uit?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/8108-perch-importante/) - De T.U. somt de algemene maatregelen van bescherming van het beveiligingssysteem van de onderneming op, die vervolgens worden aangevuld met de beveiligingsmaatregelen voor specifieke risico's.
- [INAIL... Wat is het? Hoe werkt het?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/inail-cos-come-funziona/) - Alle werkgevers zijn verplicht de nodige socialezekerheidsbijdragen te betalen aan Inail om de verzekering van hun werknemers te waarborgen.
- [IRAP, waar betaal je op? Hoeveel?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/irap-su-cosa-si-paga-quanto/) - IRAP, Imposta Regionale sulle Attività Produttive (regionale belasting op productieve activiteiten), is altijd een onderwerp van discussie geweest onder praktijkmensen vanwege de reikwijdte ervan: .
- [Wat is de DURC? Waarvoor dient het?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/durc/) - Het enig document van contributory regularity of DURC is het attest van contributory regularity INPS, INAIL, noodzakelijk voor de aanvang van de werkzaamheden van een opdracht.
- [Brains fleeing Italy--here are the latest estimates!](https://www.sc-management.it/work/cervelli-in-fuga-dall-italia-ecco-le-ultime-stime/) - In 2016, the migration balance of young Italian college graduates is not only negative (loss of about 10 thousand "brains"), but it is twice as high as in 2012.
- [Hersenen ontvluchten Italië... hier zijn de laatste schattingen!](https://www.sc-management.it/work/cervelli-in-fuga-dall-italia-ecco-le-ultime-stime/) - In 2016 is het migratiesaldo van jonge Italiaanse afgestudeerden niet alleen negatief (verlies van ongeveer 10.000 "brains"), maar ook dubbel zo hoog als in 2012.
- [ZWART WERK, zelfs de arbeider loopt gevaar!](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-nero-a-rischio-anche-il-lavoratore/) - Niet alleen de werkgever loopt risico als hij wordt betrapt op op het in dienst hebben van zwartwerkers, ook de werknemers moeten voorzichtig zijn.
- [Vrijwillig ontslag: alles is veranderd in vergelijking met vroeger](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dimissioni-volontarie-cambiato-tutto-rispetto-prima/) - U kunt uw ontslag indienen door zelf het online communicatieformulier in te vullen door naar de online dienst te gaan.
- [Het verliezen van UNEMPLOYMENT? Dit zijn de gevallen](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/blog-perdere-la-disoccupazione-ecco-in-quali-casi/) - Erkend worden als werkloze is heel belangrijk omdat men dan in aanmerking kan komen voor inkomensondersteunende behandelingen zoals een uitkering.
- [Best sites for creating CVs online](https://www.sc-management.it/academy/i-migliori-siti-per-creare-cv-online/) - How to make a resume online? Are there any programs to help me with compilation? We will try to answer them in this short guide to the online cv.
- [De beste sites om online CV's te maken](https://www.sc-management.it/academy/i-migliori-siti-per-creare-cv-online/) - Hoe maak je een CV online? Zijn er programma's die me helpen bij het samenstellen? Wij zullen proberen ze te beantwoorden in deze korte gids voor het online CV.
- [Electronic fuel billing: what's new](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/fatturazione-elettronica-del-carburante-le-novita/) - Electronic fuel invoicing, what it is and how it works: the Council of Ministers officially approved the extension of its entry into force.
- [Elektronische brandstoffactuur: wat is nieuw?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/fatturazione-elettronica-del-carburante-le-novita/) - Elektronische brandstoffactuur, wat het is en hoe het werkt: de Raad van Ministers heeft de verlenging van de inwerkingtreding ervan officieel goedgekeurd.
- [Employee Training as a Means of Growth](https://www.sc-management.it/work/la-formazione-del-dipendente-come-mezzo-di-crescita/) - Training is indispensable in order to motivate employees to grow, acquire more skills and perform their duties well.
- [Opleiding van werknemers als groeimiddel](https://www.sc-management.it/work/la-formazione-del-dipendente-come-mezzo-di-crescita/) - Opleiding is onontbeerlijk om werknemers te motiveren om te groeien, meer vaardigheden te verwerven en hun taken goed uit te voeren .
- [Wanneer bronbelasting een GEVAAR is](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quando-la-ritenuta-d-acconto-un-pericolo/) - Laten we beginnen met de uitgangspunten van dit instrument: de bronbelasting is de vorm die wordt gebruikt voor de regularisatie van incidentele zelfstandigen.
- [A company party as a way to meet again](https://www.sc-management.it/work/una-festa-aziendale-come-modo-per-reincontrarsi/) - This year SC Management wanted to give a party exclusively to people who when others stop and enjoy themselves, always work.
- [Een bedrijfsfeest als een manier om elkaar weer te ontmoeten](https://www.sc-management.it/work/una-festa-aziendale-come-modo-per-reincontrarsi/) - Dit jaar wilde SC Management een feest geven uitsluitend voor mensen die als anderen stoppen en genieten, altijd werken.
- ['Stranden gesloten, de mensen van de zee dromen van fase 3'](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/spiagge-chiuse-il-popolo-del-mare-sogna-la-fase-3/) - In afwachting van nieuwe bepalingen van de regering zetten wij enkele interessante gegevens (uit bovengenoemd artikel) per regio op een rijtje.
- [De nieuwe beroepscijfers van Beaches 2020](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/le-nuove-figure-professionali-delle-spiagge-2020/) - Ben je er klaar voor? Dat doen we! Met de "deblokkering" voor het onderhoud en de uitrusting van badinrichtingen is er hoop op heropening...
- [Seizoenarbeiders en onbekenden voor eigenaars](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dipendenti-stagionali-e-incognite-per-i-titolari/) - Personeelsbeheer voor deze zomer: hoeveel mensen moeten aan het werk, hoe kunnen ze het best worden ingezet en dus de kosten worden geoptimaliseerd?
- [Het 'gewonnen' recht: ontslagvergoeding betaald voor onze Disco-werknemers](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/il-diritto-conquistato-cassa-integrazione-erogata-per-i-nostri-lavoratori-della-discoteca/) - Bureaucratie duurt altijd lang, maar vandaag realiseren we eindelijk wat we twee maanden geleden hebben aangekondigd: het ontslagfonds.
- [Bevoorrading van de bar: strategieën en tips voor het kiezen van leveranciers](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/rifornire-il-bar-strategie-e-suggerimenti-per-scegliere-i-fornitori/) - Voordat u producten voor uw zaal aanschaft, is het van cruciaal belang uzelf praktische vragen te stellen, zodat uw investering functioneel is.
- [Barman's communication: the trump card](https://www.sc-management.it/work/la-comunicazione-del-barman-l-asso-nella-manica/) - People are more enticed to spend their free time with affable and pleasant people than with skilled bartenders who lack a sense of humor!
- [Barman communicatie: de troef achter de hand](https://www.sc-management.it/work/la-comunicazione-del-barman-l-asso-nella-manica/) - Mensen zijn eerder geneigd hun vrije tijd door te brengen met sympathieke en aangename mensen dan met bekwame barmannen zonder gevoel voor humor!
- [Outsourcing in de Ho.re.ca sector](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/l-outsourcing-nel-settore-horeca/) - De term "outsourcing" verwijst naar een strategie waarbij bedrijfsactiviteiten en -structuren worden uitbesteed aan externe dienstverleners.
- [Uitbesteding: de voordelen](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/outsourcing-i-vantaggi/) - De manier om in de markt te blijven? Veranderen. Veranderen tijdens het opslaan, natuurlijk. Maar op één voorwaarde: niet de opgebouwde waarde en professionaliteit verliezen.
- [Dieci consigli per chi cerca lavoro](https://www.sc-management.it/work/dieci-consigli-per-chi-cerca-lavoro/) - Nella ricerca di una nuova occupazione la prima qualità che cerca un selezionatore è l’onestà, valorizza i tuoi pregi e quello che sai fare, senza mai mentire.
- [HACCP cos'è? a cosa serve?](https://www.sc-management.it/academy/haccp-cos-a-cosa-serve/) - Il corso HACCP serve a fornire conoscenze in ambito igienico e di sicurezza per tutti coloro che desiderano intraprendere un lavoro in ambito alimentare.
- [Non solo Chef... 5 consigli per lavorare nel Food](https://www.sc-management.it/work/non-solo-chef-5-consigli-per-lavorare-nel-food/) - Se pensate che fare lo chef sia un lavoro bellissimo è vero, ma per capire come lavorare in questo ambito dovete avere un criterio e soprattutto passione.
- [LE ISPEZIONI IN AZIENDA: poteri e limiti del personale ispettivo](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/prova/) - Nell’ambito delle ispezioni in materia di lavoro, quali comportamenti deve assumere il datore di lavoro? e quali sono i poteri posti in capo agli ispettori?
- [Outsourcing: I vantaggi](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/outsourcing-i-vantaggi/) - La strada per restare sul mercato? Cambiare. Cambiare risparmiando, certo. Ma ad una condizione: non perdere il valore costruito e la professionalità.
- [Quali sono i costi che ha l'Azienda sul dipendente?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quali-sono-i-costi-che-ha-l-azienda-sul-dipendente/) - Il dipendente paga i contributi INPS a sua carico, sulla base di un aliquota che varia a seconda del settore e della qualifica del dipendente.
- [Lavoro, contratti a tempo indeterminato in calo](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-contratti-a-tempo-indeterminato-in-calo/) - Dopo la crescita delle assunzioni stabili nel 2015/2016 trainata dagli incentivi contributivi, infatti, i contratti a tempo indeterminato nel 2017 diminuiscono.
- [Da luglio 2018 stop al contante per pagare gli stipendi](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/da-luglio-2018-stop-al-contante-per-pagare-gli-stipendi/) - Il governo ha introdotto l'obbligo della retribuzione lavorativa tramite bonifico bancario/postale o comunque strumenti di pagamento elettronici tracciabili.
- [Iniziare a lavorare nella Ristorazione: chi è il Commis di sala?](https://www.sc-management.it/work/iniziare-a-lavorare-nella-ristorazione-chi-il-commis-di-sala/) - Il commis di sala ha il compito di preparare i tavoli, aiutare a riordinare la mise en place del ristorante e supportare lo Chef de Rang per la preparazione.
- [Chef de Rang: Chi è e quali sono i suoi compiti?](https://www.sc-management.it/work/chef-de-rang-chi-e-quali-sono-i-suoi-compiti/) - Lo Chef de Rang è una delle figure che assicura il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione all’interno di una sezione della sala chiamata rango.
- [Maître, il ruolo del Responsabile di Sala](https://www.sc-management.it/work/matre-il-ruolo-del-responsabile-di-sala/) - Il Maître è quella figura professionale che assicura il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione, assieme allo chef e al barman.
- [Food Cost, come ti salva il business?](https://www.sc-management.it/events/food-cost-come-ti-salva-il-business/) - Il food Cost è il metodo scientifico di gestione delle scorte di magazzino e di acquisto delle materie prime per la preparazione dei piatti del Ristorante.
- [False partite Iva per lavoro subordinato. Quali sono i rischi.](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/false-partite-iva-per-lavoro-subordinato-quali-sono-i-rischi/) - La Legge n. 92/2012 è intervenuta modificando il mercato del lavoro riguardante le principali tipologie contrattuali di lavoro subordinato e di lavoro autonomo.
- [81/08 Perchè è importante?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/8108-perch-importante/) - Il T.U. elenca le misure generali di tutela del sistema di sicurezza aziendale, che viene poi integrato dalle misure di sicurezza previste per specifici rischi.
- [IRAP, su cosa si paga? Quanto?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/irap-su-cosa-si-paga-quanto/) - L’IRAP, Imposta Regionale sulle Attività Produttive, è da sempre oggetto di discussione fra gli addetti ai lavori, per il suo perimetro di applicazione.
- [Cervelli in fuga dall'Italia... ecco le ultime stime!](https://www.sc-management.it/work/cervelli-in-fuga-dall-italia-ecco-le-ultime-stime/) - Nel 2016 il saldo migratorio dei giovani laureati italiani non solo è negativo (perdita di circa 10mila “cervelli”), ma rappresenta il doppio del 2012.
- [Dimissioni volontarie: è cambiato tutto rispetto prima](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dimissioni-volontarie-cambiato-tutto-rispetto-prima/) - È possibile comunicare le proprie dimissioni compilando autonomamente il form online per la trasmissione della comunicazione accedendo al servizio online.
- [Perdere la DISOCCUPAZIONE? Ecco in quali casi](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/blog-perdere-la-disoccupazione-ecco-in-quali-casi/) - Essere riconosciuti come disoccupati è molto importante poiché è possibile beneficiare dei trattamenti previdenziali di sostegno al reddito come l’indennità.
- [I migliori siti per creare CV online](https://www.sc-management.it/academy/i-migliori-siti-per-creare-cv-online/) - Come realizzare un curriculum vitae online? Esistono programmi che mi aiutano nella compilazione? Proveremo a rispondere in questa breve guida al cv online.
- [La Formazione del Dipendente come mezzo di crescita](https://www.sc-management.it/work/la-formazione-del-dipendente-come-mezzo-di-crescita/) - La formazione è indispensabile, al fine di motivare i dipendenti a crescere, ad acquisire maggiori competenze e a svolgere i propri compiti egregiamente.
- [Una festa aziendale come modo per reincontrarsi](https://www.sc-management.it/work/una-festa-aziendale-come-modo-per-reincontrarsi/) - Quest'anno SC Management ha voluto regalare una festa esclusivamente alle persone che quando gli altri si fermano e si divertono, lavorano sempre.
- [“Spiagge chiuse, il popolo del mare sogna la fase 3”](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/spiagge-chiuse-il-popolo-del-mare-sogna-la-fase-3/) - In attesa di nuove disposizioni da parte del governo vi elenchiamo alcune informazioni interessanti (estratte dall’articolo sopracitato) suddivise per regione.
- [Dipendenti stagionali e incognite per i Titolari](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/dipendenti-stagionali-e-incognite-per-i-titolari/) - La gestione del personale per questa Estate: quante persone prendere per lavorare, come poterle impiegare al meglio e ottimizzare i costi quindi?
- [Le nuove Figure Professionali delle Spiagge 2020](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/le-nuove-figure-professionali-delle-spiagge-2020/) - Tu sei pronto? Noi si! Con lo “sblocco” per le attività di manutenzione e di allestimento degli stabilimenti balneari, una speranza di poter riaprire...
- [Il diritto "conquistato": Cassa Integrazione erogata per i nostri Lavoratori della Discoteca](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/il-diritto-conquistato-cassa-integrazione-erogata-per-i-nostri-lavoratori-della-discoteca/) - I tempi della burocrazia sono sempre lunghi ma finalmente oggi arriviamo al concretizzarsi di quanto avevamo comunicato due mesi fa: la cassa integrazione.
- [Rifornire il bar: strategie e suggerimenti per scegliere i fornitori](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/rifornire-il-bar-strategie-e-suggerimenti-per-scegliere-i-fornitori/) - Prima dell’acquisto dei prodotti per il tuo locale, è di fondamentale importanza farsi delle domande pratiche, cosi da rendere l’investimento funzionale.
- [La comunicazione del Barman: l'asso nella manica](https://www.sc-management.it/work/la-comunicazione-del-barman-l-asso-nella-manica/) - La gente è più invogliata a passare il suo tempo libero con persone affabili e piacevoli piuttosto che con abili bartender privi di senso dell’umorismo!
- [Quando la Ritenuta d'acconto è un PERICOLO](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/quando-la-ritenuta-d-acconto-un-pericolo/) - Partiamo dai presupposti cardine di questo strumento: la Ritenuta d'acconto è la forma utilizzata per la regolarizzazione dei lavoratori autonomi occasionali.
- [Certificazione Unica 2018 - Modello, Istruzioni e scadenze](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/certificazione-unica-2018-modello-istruzioni-e-scadenze/) - La CU ha come finalità quella di attestare i redditi di lavoro dipendente, i redditi di lavoro autonomo, provvigioni e redditi diversi nonché i corrispettivi.
- [Modulo F24 - Cos'è e per cosa si usa](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/modulo-f24-cos-e-per-cosa-si-usa/) - Il modello F24 è definito “unificato” perché permette a tutti i contribuenti di effettuare con un’unica operazione il pagamento delle somme dovute.
- [INAIL... Cos'è? Come funziona?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/inail-cos-come-funziona/) - Tutti i datori di lavoro sono obbligati a versare all’Inail i contributi assistenziali necessari per garantire l’assicurazione dei propri dipendenti.
- [Fatturazione elettronica del carburante: le novità](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/fatturazione-elettronica-del-carburante-le-novita/) - Fatturazione elettronica carburante, cos’è e come funziona: il Consiglio dei Ministri ha approvato ufficialmente la proroga della sua entrata in vigore.
- [L'outsourcing nel settore Ho.re.ca](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/l-outsourcing-nel-settore-horeca/) - Il termine "outsourcing" si riferisce a una strategia in base alla quale attività e strutture aziendali sono esternalizzate a fornitori di servizi esterni.
- [Cos'è il DURC? A cosa serve?](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/durc/) - Il documento unico di regolarità contributiva o DURC è l'attestazione della regolarità contributiva INPS, INAIL, necessario per l'inizio lavori di un appalto.
- [LAVORO NERO, a rischio anche il lavoratore!](https://www.sc-management.it/non-categorizzato/lavoro-nero-a-rischio-anche-il-lavoratore/) - Non è solo il datore di lavoro a rischiare laddove venga sorpreso a occupare lavoratori in nero, sono anche i prestatori d'opera a dover prestare attenzione.

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- [Diamo forma ai tuoi progetti](https://www.sc-management.it/) - Un’unica società di servizi che crea progetti per semplificare l’organizzazione del personale e del servizio per catering, eventi, clubs e stabilimenti balneari
- [Chi siamo](https://www.sc-management.it/chi-siamo/) - SC nasce dalla passione e professionalità dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione, beach clubs e catering.
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- [Lavora con noi](https://www.sc-management.it/lavora-con-noi/) - Posizioni aperte FORNAIO ESPERTO – MILANO CAMERIERE PART TIME – MILANO CAMERIERI – BRESCIA CASSIERA – MILANO CHEF E CAPOPARTITA – MILANO BANQUETING & EVENT MANAGER – MILANO Pagina1 Pagina2 Non trovi l'offerta che fa al caso tuo? Invia una candidatura spontanea​ Nome e cognome: Anno di nascita: Città di residenza: Email: Telefono: INFORMAZIONI LAVORATIVE
- [Catering voor evenementen](https://www.sc-management.it/catering-per-eventi/) - SC Management biedt barcateringdiensten 'op maat', afgestemd op de behoeften van elk individueel evenement.
- [Event catering](https://www.sc-management.it/catering-per-eventi/) - SC Management is in the business of providing "taylor-made" bar catering services tailored to the needs of each individual event.
- [Catering per eventi](https://www.sc-management.it/catering-per-eventi/) - SC Management si occupa di fornire servizi di bar catering “taylor-made”, realizzati in base alle esigenze di ogni singolo evento.
- [Contact](https://www.sc-management.it/contatti/) - Request a free consultation with SC Management: Phone: +39 340 106 5116 | Email: info@sc-management.it | Via XXV maggio 13 | 20040 | Cavenago Di Brianza
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- [Uw projecten vormgeven](https://www.sc-management.it/) - Eén dienstverlenend bedrijf dat projecten opzet om de organisatie van personeel en service voor cateraars, evenementen, clubs en badinrichtingen te vereenvoudigen
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- [Who we are](https://www.sc-management.it/chi-siamo/) - SC was born from the owners' passion and professionalism in the Ho.Re.Ca world, starting from clubbing to serving hotellerie, restaurant, beach clubs and catering.
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- [Appalto di servizi](https://www.sc-management.it/appalto-di-servizi/) - Con il suo contratto di appalto di servizi SC si prende carico sia burocraticamente che operativamente di tutti gli aspetti relativi al settore affidatogli.
- [Corsi di formazione per organizzazione eventi](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/) - La proposta dell’Academy è focalizzata sulle figure di cameriere, bartender e responsabile di sala, andando a creare un’offerta di lavoro qualificata.
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- [Winter Recruitment](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/winter-recruitment/) - Learn the basics and realize your dream: events, catering and clubs are waiting for you! You will be able to enter the working world at the best clubs in Italy.
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- [News](https://www.sc-management.it/news/) - Non categorizzato Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 L’outsourcing nel settore Ho.re.ca Academy Work Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 La comunicazione del Barman: l’asso nella manica Non categorizzato Posted on 3 Maggio 2021 SC 0 Rifornire il bar: strategie e suggerimenti per scegliere i fornitori Non categorizzato Work Posted on 3 Maggio
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- [Winterwerving](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/winter-recruitment/) - Leer de basis en realiseer je droom: evenementen, catering en clubs wachten op je! Je kunt de wereld van het werk betreden bij de beste clubs in Italië.
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- [Aanwerving zomer](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/summer-recruitment/) - Leer de basis en realiseer je droom: evenementen, catering en clubs wachten op je! Je kunt de wereld van het werk betreden bij de beste clubs in Italië.
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- [Professione Cameriere](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/professione-cameriere/) - Acquisisci le competenze per un servizio di sala impeccabile in qualsiasi contesto.
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- [Corso professional bartender](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/professione-bartender/corso-professional-bartender/) - Impara le basi e realizza il tuo sogno: eventi, catering e clubs aspettano solo te! Potrai inserirti nel mondo del lavoro presso i migliori Club d’Italia.
- [Winter Recruitment](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/winter-recruitment/) - FORMATI E LAVORA DIRETTAMENTE CON NOI Winter Recruitment Il corso che ti forma e ti dà subito prospettive di crescita professionale all’interno del nostro team. Richiesta serietà e rispetto delle norme di comportamento generali, come l’importanza della presenza e della divisa. Il corso prevede vari test di apprendimento e una prova pratica di verifica finale. Il
- [Summer Recruitment](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/summer-recruitment/) - FORMATI E LAVORA DIRETTAMENTE CON NOI Summer Recruitment Il corso comprende 3 moduli: Il corso che ti forma e ti dà subito prospettive di crescita professionale all’interno del nostro team. Richiesta serietà e rispetto delle norme di comportamento generali, come l’importanza della presenza e della divisa. Il corso prevede vari test di apprendimento e una prova pratica
- [Service corporate](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/service-corporate/) - I locali e strutture del settore hanno la possibilità di appoggiarsi ad SC Academy per la formazione dei propri dipendenti con agevolazioni o pacchetti dedicati
- [Il servizio di sala nei club](https://www.sc-management.it/corsi-di-formazione-per-organizzazione-eventi/professione-cameriere/il-servizio-di-sala-nei-club/) - Formati e lavora direttamente con noi Il servizio di sala nel clubbing Diventa un cameriere professionista e scopri le tue prospettive di crescita con SC . Imparerai a organizzare in autonomia il tuo lavoro, acquisendo competenze di servizio di sala nel clubbing grazie ai nostri tutor qualificati. Al termine del corso, potrai mettere in pratica
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- [Roomservice in clubs module "THE BASICS](https://www.sc-management.it/asp-products/il-servio-di-sala-nei-club-modulo-le-basi/) - Cursus presentatie Locaties voor clubs Service locaties Sectoren/rollen en taken Perspectieven op professionele groei in de clubsector Algemene gedragsregels Belang van aanwezigheid en uniformiteit Interconnectie tussen de hal en andere sectoren Materiaal en dienstuitrusting Van wijn tot sterke drank: kennismaking met de kombuis De verschillende stijlen van dienstverlening in clubbing Voorbereidende dienstactiviteiten De klant verwelkomen
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- [Koopwaar](https://www.sc-management.it/asp-products/merceologia/) - De wijnkelder Wijnen en Champagnes Destillaten
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- [Roomservice in clubs "PRO" module](https://www.sc-management.it/asp-products/il-servio-di-sala-nei-club-modulo-pro/) - De "studie" van de klant De samenstelling van de tafel Leeftijd van de klanten Esthetische details Eerste "onthullende" benadering Verkoop in de hal NLP: kort overzicht Non-verbale communicatie wat wordt bedoeld met verkooptechnieken Actieve verkoop Verkoopmomenten in clubverband De zachte vaardigheden van de ober Problemen oplossen Lateraal denken: intuïtie en gezond verstand Werken in teamverband
- [Roomservice in clubs "PRO" module](https://www.sc-management.it/asp-products/roomservice-in-clubs-pro-module/) - De "studie" van de klant De samenstelling van de tafel Leeftijd van de klanten Esthetische details Eerste "onthullende" benadering Verkoop in de hal NLP: kort overzicht Non-verbale communicatie wat wordt bedoeld met verkooptechnieken Actieve verkoop Verkoopmomenten in clubverband De zachte vaardigheden van de ober Problemen oplossen Lateraal denken: intuïtie en gezond verstand Werken in teamverband
- [Merchandise](https://www.sc-management.it/asp-products/merchandise/) - The winery The wines and champagnes Distillates
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