Het merk SC bestaat sinds 2017 op het nationale toneel en is ontstaan uit de passie, professionaliteit, kennis en ervaring van de eigenaren in de Ho.Re.Ca wereld, te beginnen met clubbing en nu met hotellerie, restaurant, beachclubs en catering .
Een sterke persoonlijke component blijkt onmiddellijk uit de bedrijfsnaam – deze is namelijk afgeleid van de achternamen van de twee oprichters, Gianluca Spagnuolo e Beatrice Caracciolo(die een alchemie van vaardigheden wisten te creëren die perfect samengingen) en de eigen missie van het bedrijf: het beheer van personeel voor diensten, op een ijverige, gemakkelijke en vooral doeltreffende manier.
Hij begon zijn carrière in de clubwereld als ober op 18-jarige leeftijd tot hij manager werd van enkele van de belangrijkste clubs in Italië. In 2017 richtte hij samen met Beatrice Caracciolo SC Management op. Zijn diverse achtergrond en passie voor zijn werk gaan samen met de aandacht voor detail, de snelheid van uitvoering die hij altijd heeft uitgedrukt en geëist van zijn brigades, en de neiging tot hard-selling die zijn teams altijd hebben getoond. Teamwerk, toewijding, gehechtheid aan de “trui” en leiderschap maken Gianluca tot een waar voorbeeld van professionaliteit.
“Geloof altijd in je capaciteiten: niet praten, maar doen”.
Afgestudeerd in rechten aan de Università Cattolica del Sacro Cuore in Milaan in 2014; Master in internationale betrekkingen aan het SIOI in 2015, jurist bij een advocatenkantoor in Piazza Affari. In 2017 werd hij advocaat en in hetzelfde jaar richtte hij samen met Gianluca Spagnuolo SC Management op. Als organisatorische drijvende kracht van SC Management, vastberaden, nauwkeurig en veeleisend, houdt Beatrice de activiteiten van de groep in goede banen en zet ze al haar planningsvaardigheden in om projecten te realiseren. Als jarenlange wereldburger combineert Beatrice het enthousiasme en de warmte van haar vaderland Calabrië met de nauwgezetheid en de nauwgezetheid van de ervaringen die haar in de loop der jaren hebben gevormd, eerst in Europa en daarna in de stad die zij voorgoed heeft gekozen: Milaan.
“Per aspera ad astra (en er is geen kortere weg)”.
Een ongeneeslijke romanticus en dromer, Luca heeft meerdere podia betreden in de Noord-Italiaanse entertainment scene, in verschillende, vaak verschillende rollen. Met een achtergrond als jonge clubmanager heeft hij er de afgelopen jaren voor gekozen om volwassen te worden en verschillende werkelijkheden uit te proberen, te beginnen bij zijn geboorteplaats Alessandria, via zijn geliefde Rimini en Riccione naar Milaan, waar hij de zaak van SC omarmt.
Door zijn verschillende ervaringen in het verleden is Luca gepassioneerd geraakt door deze sector, waardoor hij gestimuleerd werd om te studeren en zichzelf op de proef te stellen in contexten die hem vaak onbekend waren, in eersteklas structuren, puttend uit een diverse en waardevolle achtergrond.
Als broederlijke vriend en vertrouwde medewerker heeft hij met enthousiasme en inlevingsvermogen zijn deskundigheid, zijn opofferingsgezindheid en zijn ambitie om van SC een erkende en gezaghebbende speler in de sector te maken, ter beschikking gesteld.
“Ik verlies nooit: of ik win of ik leer”, dit is een van de mantra’s die zijn filosofie het best uitdrukt: de constante zoektocht naar meer.
Betrouwbaarheid gemaakt in persoon. Stefano is een lichtend voorbeeld van hoe een passie, indien nagestreefd met volharding, vasthoudendheid, strengheid en opoffering, een baan kan worden. Tot een jaar geleden was deze passie voor Stefano een extraatje dat hem in zijn vrije tijd bezighield naast zijn baan bij een bekende multinational, totdat het aanbod kwam van SC, dat hem voorstelde de organisatie in vaste dienst te nemen. Onnodig te zeggen dat het ‘ja’ bliksemsnel kwam. Kalm en bedachtzaam op het eerste gezicht, heeft Stefano zijn doelen altijd duidelijk voor ogen gehad: betrouwbaar, loyaal, nauwkeurig en georganiseerd, is hij de ideale werknemer voor wie elk bedrijf alles zou doen. De paden van SC en Stefano kruisten onvermijdelijk… Het kon niet anders: dromen, wanneer ze voorbij komen, zijn onmiddellijk herkenbaar. Nauwgezet en punctueel is Stefano altijd een referentiepunt geweest in allerlei situaties, dankzij zijn onverstoorbaarheid en tegelijkertijd zijn zachte glimlach, die onmiddellijk aanstekelijk werkt. Als onvermoeibare werker kunnen we een van zijn “cult”-zinnen uit zijn gavettijd noemen, die zijn manier om uitdagingen te interpreteren het best samenvat: “Laad alles maar in, we gaan maar één ritje maken!”, ongetwijfeld een alternatieve manier om het concept van zijn totale zelfverloochening, praktischheid en concreetheid op het werk uit te drukken.
Daniele, het ‘enfant prodige’ van SC Management, heeft in iets meer dan twee jaar tijd een enorme professionele groei doorgemaakt: een weg die hem van een uitstekende en gepassioneerde barman heeft gebracht tot eerst contractmanager en vervolgens junior manager, verantwoordelijk voor de nieuwe activiteiten van het bedrijf. Op zeer jonge leeftijd begonnen, heeft Daniele verschillende ervaringen kunnen opdoen op totaal verschillende plaatsen, waardoor hij benijdenswaardige methoden, systemen en ervaringen heeft opgedaan die hem in staat stellen zich met trots te meten met oudere professionals. Omdat hij fundamenteel zeer ambitieus is, heeft hij altijd bijzondere aandacht besteed aan precisie, orde en snelheid in de bediening, eigenschappen die hem terecht functies als barmanager in vooraanstaande etablissementen hebben opgeleverd. Wij zijn ervan overtuigd dat Daniele de demonstratie en bevestiging is van zijn motto: ”De enige persoon die je voorbestemd bent te worden, is de persoon die je besluit te zijn”.
Erisa is geboren in Albanië maar groeide op in Italië, een land waar ze zielsveel van houdt. Gepassioneerd door zwemmen, dat ze als kind al in competitieverband beoefende, behoudt ze haar concurrentievermogen en ambitie om altijd te winnen. Een ander aspect dat ze van jongs af aan met zich meedraagt is haar relatie met het restaurantwezen, dankzij het familiebedrijf dat haar gepassioneerd maakt en haar er steeds meer bij betrekt. In de tussentijd: een diploma in humane wetenschappen en een diploma in rechten, maar altijd met een constante betrokkenheid tussen borden en vorken.
Haar passie bracht haar weg van het familiale nest om ervaring op te doen en professioneel te groeien: van lekker eten tot collectieve catering, haar ambitie en zelfverloochening maakten van haar eerst manager en vervolgens human resources manager, gebruikmakend van de technische vaardigheden die ze verwierf in haar werk en de theoretische kennis die ze leerde tijdens jaren van studie, een verdere sprong voorwaarts in haar carrièrepad.
Georganiseerd, bijna tot op het randje van pietluttigheid, streeft ze er altijd naar om haar doel te bereiken, ondanks obstakels, zonder compromissen.
SC Work heeft zijn eigen tank.
“Succes is de som van kleine inspanningen die dag na dag worden herhaald”, uit dit motto, dat zich in alle opzichten eigen voelt, komt Erisa’s filosofie van betrokkenheid en verantwoordelijkheid voort, volledig in overeenstemming met de waarden van SC.
SC Management is een servicebedrijf in Milaan gevestigd dat het leven vereenvoudigt van organisaties die actief zijn in de Ho.re.Ca. (restaurants en catering) en entertainment (evenementen, clubs, festivals) sectoren.
